Ayam Masak Kicap

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Gaul ayam rata dengan serbuk kunyit dan garam.
  2. 2Gaul ayam rata dengan serbuk kunyit dan garam.
  3. 3Gaul ayam rata dengan serbuk kunyit dan garam.
  4. 4Goreng ayam hingga garing.
  5. 5Goreng ayam hingga garing.
  6. 6Goreng ayam hingga garing.
  7. 7Kisar bawang merah, bawang putih, halia, cili padi dan cili merah besar.
  8. 8Kisar bawang merah, bawang putih, halia, cili padi dan cili merah besar.
  9. 9Kisar bawang merah, bawang putih, halia, cili padi dan cili merah besar.
  10. 10Tumis bahan kisar hingga garing.
  11. 11Tumis bahan kisar hingga garing.
  12. 12Tumis bahan kisar hingga garing.
  13. 13Masukkan sos cili.
  14. 14Masukkan sos cili.
  15. 15Masukkan sos cili.
  16. 16Masukkan sos tiram.
  17. 17Masukkan sos tiram.
  18. 18Masukkan sos tiram.
  19. 19Masukkan serbuk lada hitam.
  20. 20Masukkan serbuk lada hitam.
  21. 21Masukkan serbuk lada hitam.
  22. 22Masukkan kicap manis.
  23. 23Masukkan kicap manis.
  24. 24Masukkan kicap manis.
  25. 25Masukkan sedikit air.
  26. 26Masukkan sedikit air.
  27. 27Masukkan sedikit air.
  28. 28Tambahkan garam, perasa dan gula secukup rasa.
  29. 29Tambahkan garam, perasa dan gula secukup rasa.
  30. 30Tambahkan garam, perasa dan gula secukup rasa.
  31. 31Masukkan ayam goreng tadi.
  32. 32Masukkan ayam goreng tadi.
  33. 33Masukkan ayam goreng tadi.
  34. 34Masukkan bawang holland.
  35. 35Masukkan bawang holland.
  36. 36Masukkan bawang holland.
  37. 37Masukkan cili padi.
  38. 38Masukkan cili padi.
  39. 39Masukkan cili padi.
  40. 40Masukkan tomato.
  41. 41Masukkan tomato.
  42. 42Masukkan tomato.

Ingredients

  • 12 ketul ayam
  • 12 ketul ayam
  • 12 ketul ayam
  • serbuk kunyit
  • serbuk kunyit
  • serbuk kunyit
  • garam
  • garam
  • garam
  • 1 biji bawang merah besar
  • 1 biji bawang merah besar
  • 1 biji bawang merah besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 2 inci halia
  • 2 inci halia
  • 5 biji cili padi
  • 5 biji cili padi
  • 5 biji cili padi
  • 1 biji cili merah besar
  • 1 biji cili merah besar
  • 1 biji cili merah besar
  • 3 sb sos cili
  • 3 sb sos cili
  • 3 sb sos cili
  • 3 sb sos tiram
  • 3 sb sos tiram
  • 3 sb sos tiram
  • 1 sb serbuk lada hitam
  • 1 sb serbuk lada hitam
  • 1 sb serbuk lada hitam
  • 0.5 cawan air
  • 0.5 cawan air
  • 0.5 cawan air
  • 0.5 cawan kicap manis
  • 0.5 cawan kicap manis
  • 0.5 cawan kicap manis
  • perasa
  • perasa
  • perasa
  • gula
  • gula
  • gula
  • bawang holland
  • bawang holland
  • bawang holland
  • cili padi
  • cili padi
  • cili padi
  • tomato
  • tomato
  • tomato

Equipment

wokstrainerblenderspatulafrying pan