Pommes de terre au jambon et à la mozzarella

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Prendre 3 pommes de terre, les peler et les couper en petits morceaux.
  2. 2Dans une poêle, verser un peu d'huile et ajouter les pommes de terre. Les faire revenir pendant 10 à 15 minutes.
  3. 3Ajouter des dés de jambon ou de poulet.
  4. 4Ajouter 2 cuillères de crème fraîche et mélanger.
  5. 5Saler et poivrer.
  6. 6Mettre la préparation dans un récipient.
  7. 7Ajouter un peu de crème liquide et de la mozzarella râpée.
  8. 8Mettre au four pendant 10 minutes.

Ingredients

  • 3 pommes de terre
  • 1 peu huile
  • 1 portion dés de jambon
  • 2 cuillères crème fraîche
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 peu crème liquide
  • 1 portion mozzarella râpée

Equipment

knifefrying panwooden spoonovenbowl