Mac and Cheese
10 mins
Serves 1
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Directions
1
Faire fondre du beurre à feu doux dans une poêle.
2
Faire fondre du beurre à feu doux dans une poêle.
3
Faire fondre du beurre à feu doux dans une poêle.
4
Ajouter deux cuillères de farine maison et mélanger jusqu'à avoir une genre de pâte.
5
Ajouter deux cuillères de farine maison et mélanger jusqu'à avoir une genre de pâte.
6
Ajouter deux cuillères de farine maison et mélanger jusqu'à avoir une genre de pâte.
7
Ajouter une brique de crème légère liquide.
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Ajouter une brique de crème légère liquide.
9
Ajouter une brique de crème légère liquide.
10
Ajouter une deuxième brique de crème.
11
Ajouter une deuxième brique de crème.
12
Ajouter une deuxième brique de crème.
13
Mélanger la crème avec le fouet.
14
Mélanger la crème avec le fouet.
15
Mélanger la crème avec le fouet.
16
Ajouter du cheddar râpé et mélanger.
17
Ajouter du cheddar râpé et mélanger.
18
Ajouter du cheddar râpé et mélanger.
19
Ajouter du gruyère râpé et mélanger.
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Ajouter du gruyère râpé et mélanger.
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Ajouter du gruyère râpé et mélanger.
22
Laisser le fromage continuer de fondre quelques minutes sur feu moyen.
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Laisser le fromage continuer de fondre quelques minutes sur feu moyen.
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Laisser le fromage continuer de fondre quelques minutes sur feu moyen.
25
Assaisonner avec du poivre noir, du paprika fumé, et du sel aux herbes aromatiques.
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Assaisonner avec du poivre noir, du paprika fumé, et du sel aux herbes aromatiques.
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Assaisonner avec du poivre noir, du paprika fumé, et du sel aux herbes aromatiques.
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Mélanger tous les ingrédients.
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Mélanger tous les ingrédients.
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Mélanger tous les ingrédients.
31
Verser les macaronis dans le fromage et mélanger.
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Verser les macaronis dans le fromage et mélanger.
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Verser les macaronis dans le fromage et mélanger.
Ingredients
2 cubes beurre
2 cubes beurre
2 cubes beurre
2 cuillères farine maison
2 cuillères farine maison
2 cuillères farine maison
2 briques crème légère fluide
2 briques crème légère fluide
2 briques crème légère fluide
1 sachet cheddar râpé
1 sachet cheddar râpé
1 sachet cheddar râpé
1 sachet gruyère râpé
1 sachet gruyère râpé
1 sachet gruyère râpé
1 pincée poivre noir
1 pincée poivre noir
1 pincée poivre noir
1 pincée paprika fumé
1 pincée paprika fumé
1 pincée paprika fumé
1 pincée sel aux herbes aromatiques
1 pincée sel aux herbes aromatiques
1 pincée sel aux herbes aromatiques
1 portion macaronis
1 portion macaronis
1 portion macaronis
Equipment
poêle
fouet