طرشي الشوندر بدبس الرمان

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1قشر الشوندر واغسله جيداً.
  2. 2ضع الشوندر في الماء واسلقه نصف سلقة.
  3. 3اخرج الشوندر من الماء وقطعه.
  4. 4ضعه في علب معقمة.
  5. 5أضف الكرفس أو البقدونس إلى العلب.
  6. 6للمحلول الملحي، استخدم ماء سلق الشوندر.
  7. 7أضف الملح ودبس الرمان وخل التمر أو خل التفاح إلى ماء السلق.
  8. 8حرك المحلول جيداً.
  9. 9اسكب المحلول فوق الشوندر في العلب.
  10. 10اغلق العلب بإحكام.
  11. 11بعد الفتح، ضع العلبة في الثلاجة.

Ingredients

  • 2 كيلو شوندر
  • 3 كوب ماء سلق الشوندر
  • 1 ملعقة ملح خشن
  • 0.5 كوب خل تمر
  • 0.33 كوب دبس رمان
  • كرفس

Equipment

قدرملعقةعلبة معقمةوعاء

Related recipes

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)

Toum (Garlic Sauce)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab

Doner Kebab

Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma

Crispy Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab

Traybake Lamb Kebab

Middle Eastern · Sauce & Condiment35m