حلى الموكا البارد

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1اكسر البسكويت واتركه على جنب.
  2. 2اضف كوبين من كريمه الخفق، علبه حليب مكثف محلى، علبه جيمر صغيره، كوب من الكاكاو الخام، ربع كوب من كريم شانتيه.
  3. 3اخلط كل المكونات جيدًا لمدة 10 دقائق حتى تحصل على قوام ناعم.
  4. 4اضف 100 جرام من الزبده المذابه بدرجه حراره الغرفه واخلط جيدًا.
  5. 5اضف 300 جرام من البسكويت المكسر واخلطهم حتى يتجانسوا.
  6. 6ضع الخليط في قالب مدهون بالزبده.
  7. 7اضبط السطح جيدًا.
  8. 8ضعه في الفريزر لمده ساعه واحده.
  9. 9اقلبه وزين بالكاكاو وقدمه.

Ingredients

  • 300 جرام بسكويت
  • 2 كوبين كريمه الخفق
  • 1 علبه حليب مكثف محلى
  • 1 علبه جيمر صغيره
  • 1 كوب الكاكاو الخام
  • 0.25 كوب كريم شانتيه
  • 100 جرام الزبده المذابه

Equipment

قالبخلاط

Tips

  • الزبده بدرجه حراره الغرفه
  • دهن القالب بالزبده لسهولة القلب