Eggplants on steroids
Serves 1
Directions
- 1두 개의 가지를 두툼한 정육면체로 대충 다집니다.
- 2올리브 오일을 뿌려 약 5분 동안 굽습니다.
- 3잘게 다진 양파, 소량의 마늘, 다진 토마토 2개를 추가합니다.
- 4토마토가 부드러워지면 모든 것을 함께 섞고 소금, 후추, 고수 가루, 고춧가루, 칠리 플레이크, 수맥을 넣습니다.
- 5유기농 천연 석류 당밀 한 스푼과 타히니 한 스푼을 뿌립니다.
- 6모든 것을 함께 섞고 낮은 불에서 몇 분 동안 끓여 서로 어우러지게 합니다.
- 7또 다른 타히니 이슬비와 약간의 석류 당밀, 약간의 파슬리로 장식합니다.
- 8빵과 함께 드세요.
- 9과일 석류 차 한 잔을 마시고 즐기십시오.
Ingredients
- 2 개 가지
- 올리브 오일
- 1 개 양파
- 2 개 마늘
- 1 개 토마토
- 1 꼬집 소금
- 후추
- 1 티스푼 고수 가루
- 1 티스푼 고춧가루
- 1 티스푼 칠리 플레이크
- 1 티스푼 수맥
- 2 스푼 유기농 천연 석류 당밀
- 2 스푼 타히니
- 파슬리
- 빵
- 1 잔 과일 석류 차
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