أم الورد

Directions

  1. 1قطعي الكرواسون إلى شرائح.
  2. 2ضعي قطع الكرواسون في قوالب الفرن.
  3. 3اسكبي لتر من حليب الورد في إناء.
  4. 4اغلي حليب الورد على النار.
  5. 5أضيفي علبة من قشطة قيمر إلى الحليب المغلي.
  6. 6قلبي الخليط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  7. 7اسكبي الحليب والقشطة فوق الكرواسون في القوالب.
  8. 8ضعي طبقة من القشطة على وجه كل قالب.
  9. 9أضيفي قليلًا من السمنة على الوجه.
  10. 10زيني باللوز.
  11. 11أدخلي القوالب إلى الفرن حتى يتحمر الوجه.
  12. 12زيني بصلصة الفستق.
  13. 13أضيفي بعض الفستق.
  14. 14ضعي بتلتين من الورد المحمدي على كل قالب.

Ingredients

  • 3 كرواسون
  • 1 لتر حليب الورد
  • 1 علبة قشطة قيمر
  • سمنة
  • لوز
  • صلصة الفستق
  • فستق
  • بتلات الورد المحمدي

Equipment

أوعيةإناءمضرب

Tips

  • يجب نقع اللوز في الماء.