كاسات التيرماسو
Serves 8
Directions
- 1أضيفي الكريمة، الحليب المكثف المحلى، القشطة، الجبنة الكريمية، ظرفين من الدريم ويب ورشة فانيلا إلى وعاء زجاجي كبير.
- 2أذيبي القهوة سريعة الذوبان بماء ساخن، ثم اتركيها لتبرد وأضيفيها إلى خليط الكريمة.
- 3اخلطي المكونات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتجانس وتصبح كثيفة.
- 4لتحضير تغميسة البسكوت، أذيبي القهوة سريعة الذوبان بماء ساخن ثم أضيفي الماء البارد.
- 5ضعي كمية من الكريمة في قاع كأس التقديم.
- 6غمّسي بسكوت الليدي فينجرز في خليط القهوة ورصّيها فوق طبقة الكريمة في الكأس.
- 7أضيفي طبقة أخرى من الكريمة فوق البسكوت.
- 8كرري الطبقات، ثم زيني الوجه برشة من الكاكاو.
Ingredients
- 1.5 بكيت بسكوت
- 0.75 علبة حليب محلى مكثف
- فانيلا
- 1.25 كوب كريما الخفق السائلة
- 2 ظرف دريم ويب
- 1 علبة قشطة
- 200 غم جبنة كريمية ماسكربوني
- 0.75 ملعقة صغيرة نسكافيه مذوبة
- 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
- 2 كوب ماء
- كاكاو
Equipment
وعاء زجاجي كبيرملعقةخلاط كهربائيكوبوعاء بيضاوي زجاجيكاسات تقديمكيس حلواني
Tips
- عند تغميس البسكوت، غطسيهم بسرعة بدون أن تسبحيهم كثيراً لكي لا يتفتت البسكوت.
- رش الكاكاو قبل التقديم مباشرة ليبقى شكله أجمل.
- دعوها تبرد جيداً قبل التقديم.