Hot Honey Ranch Soße

Serves 2
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Directions

  1. 1Alle Zutaten in ein Glas oder eine kleine Schüssel geben.
  2. 2Gründlich verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. 3Die Soße ordentlich durchschütteln.

Ingredients

  • 2 EL Crème Fraîche
  • 3 EL Saure Sahne
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 2 EL Knoblauch-Chili-Öl
  • 1 EL Chilisoße
  • 1 Limette
  • 2 EL Ranch-Gewürzmischung
  • 3 –4 eingelegte Peperoni
  • 2 gepresste Knoblauchzehen
  • Knoblauchpulver
  • Zwiebelpulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Petersilie
  • Dill
  • Estragon
  • Schnittlauch

Equipment

Glaskleine SchüsselLöffel

Tips

  • Die Soße ist direkt einsetzbar.
  • Für die Ranch-Gewürzmischung kann man eine fertige Mischung verwenden oder sie selbst aus Knoblauch- und Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer, Zucker, Petersilie, Dill, Estragon und Schnittlauch herstellen.
  • Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Honig & Limettensaft abschmecken.