Pollo Croccante Limone & Pepe
Directions
- 1Sbatti l’uovo e aggiungi la paprika.
- 2Passa il petto di pollo prima nell’uovo sbattuto e poi nei cereali sbriciolati.
- 3Posiziona in friggitrice ad aria e spruzza l’olio.
- 4Cuoci in friggitrice ad aria a 200° per 13 minuti (in forno ventilato a 200° per 18 minuti).
- 5Per la salsa, unisci tutti gli ingredienti in una padella e a fuoco medio alto continua a mescolare finché non si addensa.
- 6Cospargi il pollo con la salsa.
Ingredients
- 3 fette fette di pollo
- 60 gr cornflakes
- 60 gr panko
- 0.5 uovo
- 1 gr paprika dolce
- 1 gr sale
- 3 ml olio EVO
- 30 ml salsa di soia
- 30 ml salsa teriaky
- 20 ml succo di limone
- 20 gr miele
- 1 gr pepe nero
Equipment
friggitrice ad ariapadella
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