No oil Bhajiya
Directions
- 1रात भर भिगोई हुई मूंग दाल को मिक्सर में अच्छे से पीसकर पेस्ट बना लें।
- 2रात भर भिगोई हुई मूंग दाल को मिक्सर में अच्छे से पीसकर पेस्ट बना लें।
- 3रात भर भिगोई हुई मूंग दाल को मिक्सर में अच्छे से पीसकर पेस्ट बना लें।
- 4उसी पेस्ट में 100 ग्राम पनीर और 50 ग्राम सत्तू पाउडर मिलाएं।
- 5उसी पेस्ट में 100 ग्राम पनीर और 50 ग्राम सत्तू पाउडर मिलाएं।
- 6उसी पेस्ट में 100 ग्राम पनीर और 50 ग्राम सत्तू पाउडर मिलाएं।
- 7मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें।
- 8मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें।
- 9मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें।
- 10उसमें कटे हुए प्याज, पालक, आलू के स्लाइस, नमक, धनिया पाउडर, हल्दी, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और चिली फ्लेक्स डालें।
- 11उसमें कटे हुए प्याज, पालक, आलू के स्लाइस, नमक, धनिया पाउडर, हल्दी, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और चिली फ्लेक्स डालें।
- 12उसमें कटे हुए प्याज, पालक, आलू के स्लाइस, नमक, धनिया पाउडर, हल्दी, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और चिली फ्लेक्स डालें।
- 13एक चम्मच जैतून का तेल डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- 14एक चम्मच जैतून का तेल डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- 15एक चम्मच जैतून का तेल डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- 16मिश्रण से भजिया के छोटे-छोटे टुकड़े बनाकर एयर फ्रायर में रखें।
- 17मिश्रण से भजिया के छोटे-छोटे टुकड़े बनाकर एयर फ्रायर में रखें।
- 18मिश्रण से भजिया के छोटे-छोटे टुकड़े बनाकर एयर फ्रायर में रखें।
- 19भजिया को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए एयर फ्राई करें।
- 20भजिया को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए एयर फ्राई करें।
- 21भजिया को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए एयर फ्राई करें।
- 22अपने हेल्दी भजिया को चाय और चटनी के साथ परोसें।
- 23अपने हेल्दी भजिया को चाय और चटनी के साथ परोसें।
- 24अपने हेल्दी भजिया को चाय और चटनी के साथ परोसें।
Ingredients
- 50 g मूंग दाल
- 50 g मूंग दाल
- 50 g मूंग दाल
- 100 g पनीर
- 100 g पनीर
- 100 g पनीर
- 50 g सत्तू
- 50 g सत्तू
- 50 g सत्तू
- 1 मध्यम प्याज
- 1 मध्यम प्याज
- 1 मध्यम प्याज
- 1 कप पालक
- 1 कप पालक
- 1 कप पालक
- 50 g आलू के स्लाइस
- 50 g आलू के स्लाइस
- 50 g आलू के स्लाइस
- 0.5 टीस्पून नमक
- 0.5 टीस्पून नमक
- 0.5 टीस्पून नमक
- 0.5 टीस्पून धनिया पाउडर
- 0.5 टीस्पून धनिया पाउडर
- 0.5 टीस्पून धनिया पाउडर
- 0.25 टीस्पून हल्दी
- 0.25 टीस्पून हल्दी
- 0.25 टीस्पून हल्दी
- 0.5 टीस्पून जीरा पाउडर
- 0.5 टीस्पून जीरा पाउडर
- 0.5 टीस्पून जीरा पाउडर
- 0.5 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 0.5 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 0.5 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 0.5 टीस्पून चिली फ्लेक्स
- 0.5 टीस्पून चिली फ्लेक्स
- 0.5 टीस्पून चिली फ्लेक्स
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच जैतून का तेल
Equipment
मिक्सरबाउलएयर फ्रायर