Dorayakis de chocolate

10m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol vas a mezclar 3 huevos junto con esencia de vainilla y una cucharada de miel.
  2. 2Después echas unos 140 gramos de la harina que prefieras junto con 10 gramos de levadura.
  3. 3Mezclas hasta que te quede una masa bastante espesa y lo reservas en la nevera 10 minutos.
  4. 4Para el relleno usa 4 onzas de chocolate fundido y un yogur de chocolate de proteínas.
  5. 5Con mucha paciencia las vamos a hacer solo por una cara.
  6. 6Después de meterle el chocolate dentro y cerrarlas poco a poco con la espátula.
  7. 7Deja que se enfríe un poco y ya tendrías tus dorayakis listos para comer con un interior espectacular.

Ingredients

  • 3 huevos
  • esencia de vainilla
  • 1 cucharada miel
  • 140 gramos harina
  • 10 gramos levadura
  • 4 onzas chocolate fundido
  • 1 yogur de chocolate de proteínas

Equipment

bolcoladorneverasarténespátula

Tips

  • Puedes ayudarte de los dedos para cerrarlas bien y con un poco de práctica seguro que te quedan perfectas.