Dorayakis de chocolate
Directions
- 1En un bol vas a mezclar 3 huevos junto con esencia de vainilla y una cucharada de miel.
- 2En un bol vas a mezclar 3 huevos junto con esencia de vainilla y una cucharada de miel.
- 3En un bol vas a mezclar 3 huevos junto con esencia de vainilla y una cucharada de miel.
- 4Después echas unos 140 gramos de la harina que prefieras junto con 10 gramos de levadura.
- 5Después echas unos 140 gramos de la harina que prefieras junto con 10 gramos de levadura.
- 6Después echas unos 140 gramos de la harina que prefieras junto con 10 gramos de levadura.
- 7Mezclas hasta que te quede una masa bastante espesa y lo reservas en la nevera 10 minutos.
- 8Mezclas hasta que te quede una masa bastante espesa y lo reservas en la nevera 10 minutos.
- 9Mezclas hasta que te quede una masa bastante espesa y lo reservas en la nevera 10 minutos.
- 10Para el relleno usa 4 onzas de chocolate fundido y un yogur de chocolate de proteínas.
- 11Para el relleno usa 4 onzas de chocolate fundido y un yogur de chocolate de proteínas.
- 12Para el relleno usa 4 onzas de chocolate fundido y un yogur de chocolate de proteínas.
- 13Con mucha paciencia las vamos a hacer solo por una cara.
- 14Con mucha paciencia las vamos a hacer solo por una cara.
- 15Con mucha paciencia las vamos a hacer solo por una cara.
- 16Después de meterle el chocolate dentro y cerrarlas poco a poco con la espátula.
- 17Después de meterle el chocolate dentro y cerrarlas poco a poco con la espátula.
- 18Después de meterle el chocolate dentro y cerrarlas poco a poco con la espátula.
- 19Deja que se enfríe un poco y ya tendrías tus dorayakis listos para comer con un interior espectacular.
- 20Deja que se enfríe un poco y ya tendrías tus dorayakis listos para comer con un interior espectacular.
- 21Deja que se enfríe un poco y ya tendrías tus dorayakis listos para comer con un interior espectacular.
Ingredients
- 3 huevos
- 3 huevos
- 3 huevos
- esencia de vainilla
- esencia de vainilla
- esencia de vainilla
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada miel
- 140 gramos harina
- 140 gramos harina
- 140 gramos harina
- 10 gramos levadura
- 10 gramos levadura
- 10 gramos levadura
- 4 onzas chocolate fundido
- 4 onzas chocolate fundido
- 4 onzas chocolate fundido
- 1 yogur de chocolate de proteínas
- 1 yogur de chocolate de proteínas
- 1 yogur de chocolate de proteínas
Equipment
bolcoladorneverasarténespátula
Tips
- Puedes ayudarte de los dedos para cerrarlas bien y con un poco de práctica seguro que te quedan perfectas.