Muffins de Chips
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Serves 12
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Directions
1
Batir los huevos a temperatura ambiente junto al azúcar y la vainilla.
2
Batir los huevos a temperatura ambiente junto al azúcar y la vainilla.
3
Batir los huevos a temperatura ambiente junto al azúcar y la vainilla.
4
Agregar el yogurt a temperatura ambiente y batir hasta que no queden grumos.
5
Agregar el yogurt a temperatura ambiente y batir hasta que no queden grumos.
6
Agregar el yogurt a temperatura ambiente y batir hasta que no queden grumos.
7
Agregar la leche y el aceite y la mantequilla derretida e integrar batiendo.
8
Agregar la leche y el aceite y la mantequilla derretida e integrar batiendo.
9
Agregar la leche y el aceite y la mantequilla derretida e integrar batiendo.
10
Agregar los ingredientes secos (harina cernida, bicarbonato, polvos y sal) y batir hasta que no queden grumos.
11
Agregar los ingredientes secos (harina cernida, bicarbonato, polvos y sal) y batir hasta que no queden grumos.
12
Agregar los ingredientes secos (harina cernida, bicarbonato, polvos y sal) y batir hasta que no queden grumos.
13
Agregar los chips de chocolate con una espátula.
14
Agregar los chips de chocolate con una espátula.
15
Agregar los chips de chocolate con una espátula.
16
Rellenar los moldes de muffins a 3/4 de su capacidad.
17
Rellenar los moldes de muffins a 3/4 de su capacidad.
18
Rellenar los moldes de muffins a 3/4 de su capacidad.
19
Agregar un poco más de chips arriba de los muffins.
20
Agregar un poco más de chips arriba de los muffins.
21
Agregar un poco más de chips arriba de los muffins.
22
Llevar al horno precalentado a 175 grados por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco.
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Llevar al horno precalentado a 175 grados por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco.
24
Llevar al horno precalentado a 175 grados por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco.
25
Retirar del horno y dejar entibiar.
26
Retirar del horno y dejar entibiar.
27
Retirar del horno y dejar entibiar.
Ingredients
2 huevos a temperatura ambiente
2 huevos a temperatura ambiente
2 huevos a temperatura ambiente
1 taza azúcar
1 taza azúcar
1 taza azúcar
2 cdtas vainilla
2 cdtas vainilla
2 cdtas vainilla
0.5 taza yogurt natural
0.5 taza yogurt natural
0.5 taza yogurt natural
0.5 taza leche entera
0.5 taza leche entera
0.5 taza leche entera
0.25 taza aceite
0.25 taza aceite
0.25 taza aceite
50 grs mantequilla derretida (no caliente)
50 grs mantequilla derretida (no caliente)
50 grs mantequilla derretida (no caliente)
2.25 tazas harina sin polvos
2.25 tazas harina sin polvos
2.25 tazas harina sin polvos
2 cdtas polvos de hornear
2 cdtas polvos de hornear
2 cdtas polvos de hornear
0.5 cdta bicarbonato
0.5 cdta bicarbonato
0.5 cdta bicarbonato
0.5 cdta sal
0.5 cdta sal
0.5 cdta sal
1.5 tazas chips de chocolate semiamargo
1.5 tazas chips de chocolate semiamargo
1.5 tazas chips de chocolate semiamargo
Equipment
batidora
horno
moldes para muffins
espatula