Buñuelos de Langostinos
Directions
- 1Pelamos los langostinos, les quitamos la arena con un palillo y los troceamos muy pequeños
- 2Mezclamos todos los ingredientes en un bol y dejamos reposar 15 minutos
- 3Vamos cogiendo porciones y friéndolas en abundante aceite bien caliente.
Ingredients
- 250 g bacalao desalado
- 2 huevos
- 100 g harina
- 1 sobre levadura
- 100 ml agua
- 3 dientes de ajo
- 1 manojo perejil
- 1 pizca sal
- MAYONESA MUSA/YBARRA +ZUMO DE LIMÓN