Directions
- 1Introducir en un recipiente el queso crema, la nata, el azúcar y los nueve huevos.
- 2Añadir tres donuts a la mezcla.
- 3Triturar la mezcla.
- 4Aplastar los cinco donuts restantes para la base.
- 5Verter la mezcla sobre la base de donuts en el molde de 28 cm, ayudándose de una lengua para no levantar el fondo.
- 6Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- 7Hornear la tarta entre 35 y 40 minutos.
- 8Dejar reposar la tarta toda la noche en frío.
Ingredients
- 8 donuts
- 9 huevos L
- 250 gr azúcar
- 750 gr nata de montar
- 600 gr queso crema
Equipment
recipientemolde de 28 cmlenguahorno
Tips
- Añadir 100g más de nata que a otras tartas para evitar que se apelmaze al llevar el Donut.
- La tarta debe quedar "bailona" después de hornear porque el donut y el frío harán su trabajo durante la noche.
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