شركسية

58 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نحمر الفراخ في حتة زبدة مع ملح وفلفل
  2. 2نعمل الصوص: بنحط عين جمل، ثوم، صويا صوص، مرقة، كريمة لباني، وتوست في الخلاط
  3. 3نضرب الخليط في الخلاط
  4. 4نحمس الصوص في مقلاة
  5. 5نزود عليه شوية لبن لو كان تقيل
  6. 6نضيف الفراخ للصوص
  7. 7نعمل رز ابيض
  8. 8نضع الرز في طبق
  9. 9نضع الفراخ والصوص فوق الرز
  10. 10نضيف كسبرة خضرا وعين جمل مكسرين

Ingredients

  • 1 كيلو صدور فراخ
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 0 ملح
  • 0 فلفل
  • 0.25 ك عين جمل
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • 0.5 كوب مرقة
  • 0.5 كوب كريمة لباني
  • 6 توست بريد واي دي كرست
  • 0 كسبرة خضرا

Equipment

مقلاةخلاط