فول مدمس بزيت
Directions
- 1اغسل الفول والحمص المعلبين من الماء.
- 2ضع الفول والحمص في قدر الضغط مع ماء جديد لمدة عشر دقائق حتى يذوب.
- 3أضف الفول والحمص في وعاء مع مرقة السلق.
- 4أضف ستة فصوص ثوم مهروسة.
- 5أضف الملح حسب الرغبة وعصير نصف ليمونة كبيرة.
- 6زين الطبق بالبقدونس المفروم.
- 7أضف البندورة المفرومة.
- 8اسكب زيت الزيتون على الوجه.
- 9قدم الطبق مع مخلل وخضار.
Ingredients
- 2 cups فول مسلوق
- 1 cup حمص مسلوق
- 0.5 عصير ليمونة
- 6 cloves ثوم
- 0.5 cup ماء سلق الفول
- 1 ملح
- 1 زيت زيتون
- 1 bunch بقدونس مفروم
- 0.5 بندورة مفرومة
Equipment
pressure cooker