حمص الربيان

5 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1يحمر البصل مع 1/4 كوب ماء
  2. 2يضاف الربيان المسلوق بالكركم
  3. 3يضاف الزيت و السمن
  4. 4يضاف الفلفل الاخضر وبهار السمك
  5. 5يضاف الملح و الفلفل الاسود و الطماطم المفرومة
  6. 6يضاف البقدونس و الكزبرة
  7. 7يقلب الخليط
  8. 8يغطى القدر حتى ينضج
  9. 9يضاف معجون الطماطم
  10. 10يقلب الخليط مرة اخرى
  11. 11يغطى القدر حتى ينضج

Ingredients

  • 1 بصل وسط
  • 0.25 cup ماء
  • 500 ج ربيان مسلوق بالكركم
  • 3 م ط زيت زيتون
  • 1 م ص سمن
  • 1 فلفل اخضر بارد
  • 0.25 cup بقدونس
  • 0.25 cup كزبره
  • 1 م ك معجون طماطم
  • 0.25 م ص بهار سمك
  • 1 رشه ملح
  • 1 رشه فلفل اسود
  • 1 طماطم

Equipment

panwooden spoon