صوص كراميل بدون ولا نقطة سكر
Serves 1
Directions
- 1نضع خمس ملاعق كبيرة من السكر الدايت في مقلاة.
- 2نحرك السكر في المقلاة حتى يبدأ في الذوبان.
- 3نبدأ في تقليب السكر على نار هادئة تمامًا حتى لا يحترق.
- 4نستمر في التقليب حتى يبدأ السكر في التلون.
- 5نضيف نصف كوب من كريمة جوز الهند ونقلب جيدًا.
- 6نستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميكًا.
- 7نسكب صوص الكراميل في برطمان زجاجي.
Ingredients
- 5 معالق كبار سكر دايت
- 0.5 كوب كريمة جوز الهند
Equipment
مقلاةملعقةملعقة سباتولابرطمان
Tips
- يمكن استخدام لبن جوز الهند أو كريمة لباني بدلاً من كريمة جوز الهند.
- لا تقلقوا، عندما يبرد الصوص يثقل قوامه.