麻酱凉面

Serves 1
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Directions

  1. 1在麻酱中加入雪碧,搅拌均匀。
  2. 2在麻酱中加入雪碧,搅拌均匀。
  3. 3在麻酱中加入雪碧,搅拌均匀。
  4. 4加入一勺生抽、半勺老抽、一点盐、蚝油。
  5. 5加入一勺生抽、半勺老抽、一点盐、蚝油。
  6. 6加入一勺生抽、半勺老抽、一点盐、蚝油。
  7. 7再加入一小勺芝麻香油,搅拌均匀。
  8. 8再加入一小勺芝麻香油,搅拌均匀。
  9. 9再加入一小勺芝麻香油,搅拌均匀。
  10. 10在煮好的面条中加入黄瓜丝。
  11. 11在煮好的面条中加入黄瓜丝。
  12. 12在煮好的面条中加入黄瓜丝。
  13. 13加入香菜和花生米。
  14. 14加入香菜和花生米。
  15. 15加入香菜和花生米。
  16. 16淋上调好的芝麻酱。
  17. 17淋上调好的芝麻酱。
  18. 18淋上调好的芝麻酱。
  19. 19搅拌均匀,让酱汁裹在面条上即可享用。
  20. 20搅拌均匀,让酱汁裹在面条上即可享用。
  21. 21搅拌均匀,让酱汁裹在面条上即可享用。

Ingredients

  • 雪碧
  • 雪碧
  • 雪碧
  • 麻酱
  • 麻酱
  • 麻酱
  • 1 勺 生抽
  • 1 勺 生抽
  • 1 勺 生抽
  • 0.5 勺 老抽
  • 0.5 勺 老抽
  • 0.5 勺 老抽
  • 点 盐
  • 点 盐
  • 点 盐
  • 蚝油
  • 蚝油
  • 蚝油
  • 1 小勺 芝麻香油
  • 1 小勺 芝麻香油
  • 1 小勺 芝麻香油
  • 面条
  • 面条
  • 面条
  • 黄瓜丝
  • 黄瓜丝
  • 黄瓜丝
  • 花生米
  • 花生米
  • 花生米
  • 香菜
  • 香菜
  • 香菜

Equipment

筷子勺子盘子

Tips

  • 面条一定要过两遍水。