麻酱凉面

Serves 1
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Directions

  1. 1在麻酱中加入雪碧,搅拌均匀。
  2. 2加入一勺生抽、半勺老抽、一点盐、蚝油。
  3. 3再加入一小勺芝麻香油,搅拌均匀。
  4. 4在煮好的面条中加入黄瓜丝。
  5. 5加入香菜和花生米。
  6. 6淋上调好的芝麻酱。
  7. 7搅拌均匀,让酱汁裹在面条上即可享用。

Ingredients

  • 雪碧
  • 麻酱
  • 1 勺 生抽
  • 0.5 勺 老抽
  • 点 盐
  • 蚝油
  • 1 小勺 芝麻香油
  • 面条
  • 黄瓜丝
  • 花生米
  • 香菜

Equipment

筷子勺子盘子

Tips

  • 面条一定要过两遍水。