炸鸡柳汉堡

Directions

  1. 1准备食材:鸡胸肉切条,洋葱切丝,小葱切段。
  2. 2腌制鸡肉:将鸡肉条放入容器中,加入洋葱丝,小葱段,盐,生抽,蚝油,白胡椒粉,五香粉,鸡蛋液,充分搅拌均匀。
  3. 3腌制半小时以上。
  4. 4将腌制好的鸡肉裹上面包糠。
  5. 5炸鸡肉:油温烧至七成热,将鸡肉条放入锅中炸至金黄酥脆。
  6. 6撒上椒盐粉。
  7. 7烤小面包:将小面包放入烤箱烤熟。
  8. 8准备饮品:将青柠切片,放入杯中,加入冰块,蜂蜜,气泡水。
  9. 9组装汉堡:将小面包切开,夹入生菜,炸好的鸡肉条,沙拉酱。

Ingredients

  • 3 块 鸡胸肉
  • 1 个 洋葱
  • 2 根 小葱
  • 1 茶匙 盐
  • 1 汤匙 生抽
  • 1 汤匙 蚝油
  • 1 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 五香粉
  • 1 个 鸡蛋
  • 1 袋 面包糠
  • 2 汤匙 油
  • 8 个 小面包
  • 1 瓶 沙拉酱
  • 1 颗 生菜
  • 1 个 青柠
  • 5 个 冰块
  • 2 汤匙 蜂蜜
  • 1 瓶 气泡水

Equipment

烤箱平底锅筷子量杯保鲜膜