Sopa de Grão com Espinafres
Directions
- 1Numa panela com aproximadamente 3 litros de água, coloque as batatas.
- 2Junte o alho francês.
- 3Adicione a cebola.
- 4Acrescente o cubo de caldo de galinha.
- 5Adicione metade do grão.
- 6Tempere com sal.
- 7Coza durante 30 minutos até os legumes ficarem tenros.
- 8Depois dos legumes cozidos, passe a sopa.
- 9Depois da sopa passada, junte o restante grão.
- 10Junte as folhas de espinafres.
- 11Mexa.
- 12Junte o azeite.
- 13Se necessário, acrescente um pouco de água.
- 14Deixe cozer 15 minutos.
Ingredients
- 500 g batatas
- 500 g grão cozido
- 1 parte branca de um alho francês
- 1 cebola
- 0.5 molho espinfres
- 1 chávena de café azeite
- 1 cubo caldo de galinha
- 1 sal
Equipment
panelasliquidificador
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