Directions
- 1Buat kuah santan: Masukkan 500 ml santan, 1/2 sdt garam, dan 2 lembar daun pandan ke dalam panci. Nyalakan kompor dan masak dengan api sedang sampai mendidih.
- 2Didihkan 2500 ml air.
- 3Masukkan 500 gr kacang hijau yang sudah dicuci bersih ke dalam air yang mendidih.
- 4Tambahkan 2 lembar daun pandan dan jahe secukupnya.
- 5Masak selama 5 menit.
- 6Tambahkan 250 gr gula pasir dan 1 sdt garam.
- 7Masak sampai gula larut dan air mendidih.
- 8Tambahkan 8 SDM tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air secukupnya.
- 9Aduk rata sampai mengental dan mendidih.
- 10Matikan kompor.
- 11Tuang bubur kacang hijau ke dalam cup 200 ml.
- 12Tambahkan santan.
Ingredients
- 500 gr kacang hijau
- 2500 ml air putih
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 jahe
- 250 gr gula pasir
- 8 SDM tepung tapioka
- 500 ml santan
- 0.5 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Equipment
pancikomporcup ukuran 200 ml
Related recipes
Garlic Bread
Baked Goods
High Protein Chocolate Crunch Cake
Baked Goods
Banana bread au chocolat
Baked Goods
Cheese bread
Italian · Baked Goods
Pita Bread (Balloon bread)
Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Laffa
Baked Goods
Pull Apart Garlic Bread
Baked Goods2h 50m
Feta and tomato cottage cheese bread
Greek · Baked Goods
Homemade Naan
Indian · Baked Goods
Korean Tteokbokki Meal Prep
Korean · Baked Goods
Authentic NY Bagels
American · Baked Goods
Mini Carbonara Quiches
Italian · Baked Goods