Frango Assado Saudável

45m
Serves 1
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Directions

  1. 1Lave o frango e coloque em um recipiente.
  2. 2Despeje o suco de limão sobre o frango.
  3. 3Tempere o frango a gosto. O vídeo sugere sal rosa, pimenta do reino, açafrão e alecrim.
  4. 4Quebre o ovo em um recipiente à parte.
  5. 5Coloque uma pitadinha de sal no ovo e bata bem.
  6. 6Despeje o ovo batido por cima do frango e misture bem com as mãos.
  7. 7Deixe o frango descansar por 10 minutos para pegar o gosto dos temperos.
  8. 8Após os 10 minutos, adicione a farinha de aveia e misture bem.
  9. 9Coloque o frango na air fryer ou no forno. O vídeo sugere air fryer.
  10. 10Ajuste a temperatura para 200 graus e cozinhe por 25 a 30 minutos.
  11. 11Após o tempo indicado, vire o frango e cozinhe por mais 10 a 15 minutos.
  12. 12Retire o frango da air fryer/forno e sirva.

Ingredients

  • 1 kg coxa com sobrecoxa de frango
  • 1 ovo
  • 1 suco de limão
  • 3 col. de sopa farinha de aveia
  • sal rosa
  • pimenta do reino
  • açafrão
  • alecrim

Equipment

recipienteair fryergarfotigela

Tips

  • A receita pode ser feita com qualquer parte do frango.
  • Cozinhar com óleos vegetais pode liberar produtos químicos tóxicos ligados ao câncer e outras doenças, sendo recomendado usar óleo de coco, manteiga ou banha de porco.
  • Pode-se usar aveia sem glúten na receita.
  • Lavar as mãos antes de fazer este procedimento.
  • O tempo de cozimento pode variar dependendo do forno.
  • Virar o frango na metade do tempo para dourar ambos os lados.
  • Nunca faça uso dos conceitos aqui publicados sem antes consultar um médico de sua confiança, pois as informações são apenas para ampliar o conhecimento sobre saúde e qualidade de vida.
  • Novas dicas são publicadas semanalmente no canal.
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  • Muito obrigado por assistir e se cuide.
  • Até o próximo vídeo, beijão e tchau-tchau!