1Mezclar la pechuga de pollo molida con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón (paprika), sal, pimienta y queso mozzarella.
2Engrasar las manos y extender la mezcla sobre papel de horno formando un rectángulo.
3Cubrir con otro papel y dividir la mezcla en palitos usando un cuchillo.
4Congelar los palitos durante al menos 20 minutos.
5Cocinar en freidora de aire a 200°C durante 15 minutos, volteando a la mitad del tiempo, o en el horno a 200°C durante 20 minutos, volteando a la mitad del tiempo.