Pollo Lemon Pepper

25 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Cortar las pechugas de pollo en tiras.
  2. 2Cortar las pechugas de pollo en tiras.
  3. 3Cortar las pechugas de pollo en tiras.
  4. 4Añadir sal y pimentón dulce a las tiras de pollo y mezclar.
  5. 5Añadir sal y pimentón dulce a las tiras de pollo y mezclar.
  6. 6Añadir sal y pimentón dulce a las tiras de pollo y mezclar.
  7. 7Triturar los copos de maíz sin azúcar, ajo en polvo, pimienta negra y sal.
  8. 8Triturar los copos de maíz sin azúcar, ajo en polvo, pimienta negra y sal.
  9. 9Triturar los copos de maíz sin azúcar, ajo en polvo, pimienta negra y sal.
  10. 10Añadir la ralladura de un limón a la mezcla de copos de maíz.
  11. 11Añadir la ralladura de un limón a la mezcla de copos de maíz.
  12. 12Añadir la ralladura de un limón a la mezcla de copos de maíz.
  13. 13Triturar la mezcla.
  14. 14Triturar la mezcla.
  15. 15Triturar la mezcla.
  16. 16Pasar las tiras de pollo por huevo y luego por la mezcla de copos de maíz.
  17. 17Pasar las tiras de pollo por huevo y luego por la mezcla de copos de maíz.
  18. 18Pasar las tiras de pollo por huevo y luego por la mezcla de copos de maíz.
  19. 19Colocar las tiras de pollo en la airfryer con un poco de aceite en spray.
  20. 20Colocar las tiras de pollo en la airfryer con un poco de aceite en spray.
  21. 21Colocar las tiras de pollo en la airfryer con un poco de aceite en spray.
  22. 22Cocinar a 180° durante 25 minutos.
  23. 23Cocinar a 180° durante 25 minutos.
  24. 24Cocinar a 180° durante 25 minutos.
  25. 25Para la salsa: exprimir 3 limones.
  26. 26Para la salsa: exprimir 3 limones.
  27. 27Para la salsa: exprimir 3 limones.
  28. 28Añadir una cucharadita de salsa de soja, ralladura de un limón, un diente de ajo picado, 3 cucharadas de jarabe de arce y 2 cucharaditas de maicena con agua.
  29. 29Añadir una cucharadita de salsa de soja, ralladura de un limón, un diente de ajo picado, 3 cucharadas de jarabe de arce y 2 cucharaditas de maicena con agua.
  30. 30Añadir una cucharadita de salsa de soja, ralladura de un limón, un diente de ajo picado, 3 cucharadas de jarabe de arce y 2 cucharaditas de maicena con agua.
  31. 31Reducir la salsa en una sartén hasta obtener la textura deseada.
  32. 32Reducir la salsa en una sartén hasta obtener la textura deseada.
  33. 33Reducir la salsa en una sartén hasta obtener la textura deseada.
  34. 34Sacar las tiras de pollo de la airfryer y pasarlas por la salsa.
  35. 35Sacar las tiras de pollo de la airfryer y pasarlas por la salsa.
  36. 36Sacar las tiras de pollo de la airfryer y pasarlas por la salsa.
  37. 37Añadir un toque de cilantro.
  38. 38Añadir un toque de cilantro.
  39. 39Añadir un toque de cilantro.

Ingredients

  • 450 gr pechuga de pollo en tiras
  • 450 gr pechuga de pollo en tiras
  • 450 gr pechuga de pollo en tiras
  • 1 cda pimentón ahumado
  • 1 cda pimentón ahumado
  • 1 cda pimentón ahumado
  • 1 cta sal
  • 1 cta sal
  • 1 cta sal
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 100 gr copos de maíz
  • 100 gr copos de maíz
  • 100 gr copos de maíz
  • 1.5 cda ajo en polvo
  • 1.5 cda ajo en polvo
  • 1.5 cda ajo en polvo
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 3 zumo de limón
  • 3 zumo de limón
  • 3 zumo de limón
  • 3 cda jarabe de arce
  • 3 cda jarabe de arce
  • 3 cda jarabe de arce
  • 1 cda salsa de soja
  • 1 cda salsa de soja
  • 1 cda salsa de soja
  • 2 cta maicena con agua
  • 2 cta maicena con agua
  • 2 cta maicena con agua

Equipment

cuchilloboltrituradorasarténairfryerexprimidor