Directions
- 1Dans un grand bol, mélanger les œufs, le yaourt, le sucre, le sucre vanillé (ou extrait de vanille) et l'huile végétale.
- 2Dans un tamis, mélanger la farine et la levure chimique.
- 3Ajouter progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en mélangeant délicatement.
- 4Incorporer les pépites de chocolat.
- 5Verser la pâte dans un moule à gâteau huilé et fariné de 20 cm de diamètre.
- 6Cuire au four préchauffé à 175°C pendant 30 minutes.
- 7Faire fondre le chocolat avec la crème liquide chaude.
- 8Une fois le gâteau cuit et refroidi, verser le glaçage au chocolat fondu sur le dessus.
- 9Décorer avec des copeaux de chocolat.
Ingredients
- 1 pot yaourt
- 3 pots farine
- 1 pot sucre
- 1 pot huile végétale
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe levure chimique
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 100 g pépites de chocolat
- 70 g chocolat
- 40 ml crème liquide chaude
- 0 copeaux de chocolat
Equipment
bolfouettamiseusemoule 20 cmspatule
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