Directions
- 1Dans une poêle, mettez 360g de bœuf haché
- 2Salez et poivrez la viande puis ajoutez de l'ail semoule
- 3Un peu de piment doux et du persil
- 4Mélangez le tout puis faites cuire un peu la viande, pas trop
- 5Ajoutez 2 cuillères à soupe de pesto à la tomate
- 6De la sauce tomate et deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 7Ajoutez une bonne poignée de cheddar râpé
- 8Déposez un peu de viande sur deux feuilles de bricks
- 9Encore un peu de cheddar et repliez en 4
- 10Faites cuire de chaque côté dans une poêle légèrement huilée
Ingredients
- 360 g bœuf haché
- 1 sel
- 1 poivre
- 1 ail semoule
- 1 piment doux
- 1 persil
- 2 cuillères à soupe pesto à la tomate
- 1 sauce tomate
- 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- 1 bonne poignée cheddar râpé
- 2 feuilles de bricks
Equipment
poêlespoonknife
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