Bricks au bœuf et au cheddar

10 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Dans une poêle, mettez 360g de bœuf haché
  2. 2Dans une poêle, mettez 360g de bœuf haché
  3. 3Dans une poêle, mettez 360g de bœuf haché
  4. 4Salez et poivrez la viande puis ajoutez de l'ail semoule
  5. 5Salez et poivrez la viande puis ajoutez de l'ail semoule
  6. 6Salez et poivrez la viande puis ajoutez de l'ail semoule
  7. 7Un peu de piment doux et du persil
  8. 8Un peu de piment doux et du persil
  9. 9Un peu de piment doux et du persil
  10. 10Mélangez le tout puis faites cuire un peu la viande, pas trop
  11. 11Mélangez le tout puis faites cuire un peu la viande, pas trop
  12. 12Mélangez le tout puis faites cuire un peu la viande, pas trop
  13. 13Ajoutez 2 cuillères à soupe de pesto à la tomate
  14. 14Ajoutez 2 cuillères à soupe de pesto à la tomate
  15. 15Ajoutez 2 cuillères à soupe de pesto à la tomate
  16. 16De la sauce tomate et deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  17. 17De la sauce tomate et deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  18. 18De la sauce tomate et deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  19. 19Ajoutez une bonne poignée de cheddar râpé
  20. 20Ajoutez une bonne poignée de cheddar râpé
  21. 21Ajoutez une bonne poignée de cheddar râpé
  22. 22Déposez un peu de viande sur deux feuilles de bricks
  23. 23Déposez un peu de viande sur deux feuilles de bricks
  24. 24Déposez un peu de viande sur deux feuilles de bricks
  25. 25Encore un peu de cheddar et repliez en 4
  26. 26Encore un peu de cheddar et repliez en 4
  27. 27Encore un peu de cheddar et repliez en 4
  28. 28Faites cuire de chaque côté dans une poêle légèrement huilée
  29. 29Faites cuire de chaque côté dans une poêle légèrement huilée
  30. 30Faites cuire de chaque côté dans une poêle légèrement huilée

Ingredients

  • 360 g bœuf haché
  • 360 g bœuf haché
  • 360 g bœuf haché
  • 1 sel
  • 1 sel
  • 1 sel
  • 1 poivre
  • 1 poivre
  • 1 poivre
  • 1 ail semoule
  • 1 ail semoule
  • 1 ail semoule
  • 1 piment doux
  • 1 piment doux
  • 1 piment doux
  • 1 persil
  • 1 persil
  • 1 persil
  • 2 cuillères à soupe pesto à la tomate
  • 2 cuillères à soupe pesto à la tomate
  • 2 cuillères à soupe pesto à la tomate
  • 1 sauce tomate
  • 1 sauce tomate
  • 1 sauce tomate
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  • 1 bonne poignée cheddar râpé
  • 1 bonne poignée cheddar râpé
  • 1 bonne poignée cheddar râpé
  • 2 feuilles de bricks
  • 2 feuilles de bricks
  • 2 feuilles de bricks

Equipment

poêlespoonknife
Bricks au bœuf et au cheddar | Clip Recipe