Bumbu Nasi Goreng

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Tumis semua bumbu sampai harum.
  2. 2Tambahkan udang (kepala dan kulit).
  3. 3Tumis sampai matang dan berubah warna.
  4. 4Tuang semua bahan ke chopper dan haluskan.
  5. 5Tumis kembali bahan yang sudah dihaluskan.
  6. 6Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk.
  7. 7Tumis sampai matang.

Ingredients

  • 12 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 0.5 siung bawang bombay
  • 6 butir kemiri
  • 3 batang daun bawang
  • 50 g kepala & kulit udang
  • 0 penyedap rasa
  • 0 lada bubuk

Equipment

wajanchopper