Грибной суп
Directions
- 1Шампиньоны нарезаем на кубики среднего размера.
- 2Лук нарезаем на небольшие кубики.
- 3Морковь натираем на крупной терке.
- 4Картофель нарезаем на кубики и перекладываем в холодную воду, чтобы он не потемнел.
- 5На мелкой терке натираем плавленый сырок.
- 6В кастрюлю наливаем немного растительного масла и обжариваем грибы.
- 7Добавляем лук и морковь к грибам.
- 8Перемешиваем и обжариваем примерно 5 минут.
- 9Если сухо, добавляем немного растительного масла.
- 10Добавляем горячую воду.
- 11Добавляем картофель.
- 12Перемешиваем и варим 10 минут.
- 13Добавляем вермишель и плавленый сырок.
- 14Добавляем соль и перец по вкусу.
- 15Варим еще 10 минут.
- 16Добавляем нарезанную зелень укропа.
- 17Перемешиваем, накрываем крышкой, снимаем с огня и даем настояться еще 10 минут.
Ingredients
- 2 л Вода
- 200 г Грибы
- 1 шт. Лук
- 1 шт. Морковь
- 2 шт. Картофель
- 100 г Плавленый сыр
- 50 г Вермишель
- 10 г Зелень укропа
- 0 соль
- 0 перец
Equipment
knifegratersaucepan
Related recipes
Gelakte zeebaars
Other · Soup
Leek Pkhali
Other · Soup
Georgian style tomato sandwich
Other · Soup
Kotlety Ruskie
Other · Soup
Wywar Kolagenowy
Other · Soup2h
Miodowa Karkówka z domowym obiadem
Other · Soup
Nudlar med köttfärs
Other · Soup
Creamy Finnish salmon soup
Other · Soup
Гъбена супичка
Other · Soup20m
Разядка с аншоа
Other · Soup
Red chikkery
Other · Soup
Солянка
Other · Soup