Zupa z kurczaka

60 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Do garnka wrzuć klarowane masło (lub olej albo smalec).
  2. 2Do garnka wrzuć klarowane masło (lub olej albo smalec).
  3. 3Do garnka wrzuć klarowane masło (lub olej albo smalec).
  4. 4Gdy tłuszcz się nagrzeje, dodaj ćwiartki kurczaka i obsmaż je.
  5. 5Gdy tłuszcz się nagrzeje, dodaj ćwiartki kurczaka i obsmaż je.
  6. 6Gdy tłuszcz się nagrzeje, dodaj ćwiartki kurczaka i obsmaż je.
  7. 7Pokrój warzywa (marchew, pietruszkę, seler, cebulę i pomidory).
  8. 8Pokrój warzywa (marchew, pietruszkę, seler, cebulę i pomidory).
  9. 9Pokrój warzywa (marchew, pietruszkę, seler, cebulę i pomidory).
  10. 10Dodaj pokrojone warzywa, czosnek, pieprz w ziarnach, liście laurowe, ziele angielskie i sól do garnka z kurczakiem.
  11. 11Dodaj pokrojone warzywa, czosnek, pieprz w ziarnach, liście laurowe, ziele angielskie i sól do garnka z kurczakiem.
  12. 12Dodaj pokrojone warzywa, czosnek, pieprz w ziarnach, liście laurowe, ziele angielskie i sól do garnka z kurczakiem.
  13. 13Zalej wodą i gotuj przez godzinę.
  14. 14Zalej wodą i gotuj przez godzinę.
  15. 15Zalej wodą i gotuj przez godzinę.
  16. 16Wyjmij kurczaka, usuń liście laurowe i rozdrobnij mięso.
  17. 17Wyjmij kurczaka, usuń liście laurowe i rozdrobnij mięso.
  18. 18Wyjmij kurczaka, usuń liście laurowe i rozdrobnij mięso.
  19. 19Zmiksuj zupę blenderem.
  20. 20Zmiksuj zupę blenderem.
  21. 21Zmiksuj zupę blenderem.
  22. 22Dodaj posiekany koperek.
  23. 23Dodaj posiekany koperek.
  24. 24Dodaj posiekany koperek.
  25. 25Podawaj z łyżką śmietany.
  26. 26Podawaj z łyżką śmietany.
  27. 27Podawaj z łyżką śmietany.

Ingredients

  • 2 łyżki klarowanego masła
  • 2 łyżki klarowanego masła
  • 2 łyżki klarowanego masła
  • 2 ćwiartki kurczak
  • 2 ćwiartki kurczak
  • 2 ćwiartki kurczak
  • 1 marchewka
  • 1 marchewka
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 pietruszka
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek seler
  • 1 kawałek seler
  • 1 kawałek seler
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 3 ziemniaki
  • 3 ziemniaki
  • 3 ziemniaki
  • 2 pomidory
  • 2 pomidory
  • 2 pomidory
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 1 szczypta pieprz w ziarnach
  • 1 szczypta pieprz w ziarnach
  • 1 szczypta pieprz w ziarnach
  • 2 liście laurowe
  • 2 liście laurowe
  • 2 liście laurowe
  • 1 szczypta ziele angielskie
  • 1 szczypta ziele angielskie
  • 1 szczypta ziele angielskie
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 ilość woda
  • 1 ilość woda
  • 1 ilość woda
  • 1 pęczek koperek
  • 1 pęczek koperek
  • 1 pęczek koperek
  • 1 łyżka śmietana
  • 1 łyżka śmietana
  • 1 łyżka śmietana

Equipment

knifecutting boardpotimmersion blenderladlebowl