FONDANT DE POMMES
Directions
- 1Dans un blender, mélanger les pommes, les œufs, la farine, le fromage blanc, le miel et un peu de cannelle.
- 2Dans un blender, mélanger les pommes, les œufs, la farine, le fromage blanc, le miel et un peu de cannelle.
- 3Dans un blender, mélanger les pommes, les œufs, la farine, le fromage blanc, le miel et un peu de cannelle.
- 4Verser le mélange dans un moule.
- 5Verser le mélange dans un moule.
- 6Verser le mélange dans un moule.
- 7Cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés.
- 8Cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés.
- 9Cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés.
- 10Laisser complètement refroidir.
- 11Laisser complètement refroidir.
- 12Laisser complètement refroidir.
- 13Démouler et saupoudrer de cannelle avant dégustation.
- 14Démouler et saupoudrer de cannelle avant dégustation.
- 15Démouler et saupoudrer de cannelle avant dégustation.
Ingredients
- 200 g pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 2 œufs
- 2 œufs
- 2 œufs
- 30 g farine de blé T150 ou orge mondé
- 30 g farine de blé T150 ou orge mondé
- 30 g farine de blé T150 ou orge mondé
- 250 g fromage blanc ou skyr
- 250 g fromage blanc ou skyr
- 250 g fromage blanc ou skyr
- 20 g miel d’acacia
- 20 g miel d’acacia
- 20 g miel d’acacia
- cannelle en poudre
- cannelle en poudre
- cannelle en poudre
Equipment
blendermoule à cake canneléfour
Tips
- Pour 1 moule de 18cm.
- L'idéal est de le laisser minimum 4h au frigo.