Directions
- 1Envolver las patatas en papel de cocina húmedo y llevarlas al microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
- 2Envolver las patatas en papel de plata.
- 3Cocinar las patatas en la freidora de aire a 205 grados durante 40 minutos.
- 4Voltear las patatas a la mitad del tiempo de cocción.
- 5Dejar reposar las patatas en el cestillo durante unos minutos.
- 6Abrir las patatas con cuidado y hacer un corte en el centro.
- 7Rascar la patata con un tenedor y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- 8Agregar la salsa ali-oli casera a las patatas.
- 9Agregar los tacos de bacon a las patatas.
- 10Agregar el queso mozzarella a las patatas.
- 11Gratinar las patatas en la freidora de aire durante 4 minutos.
Ingredients
- 2 Patatas
- 450 g Patatas
- 1 Sal
- 1 Pimienta
- 1 Tacos de Bacon
- 1 Atún
- 1 Queso Mozzarella
- 1 Salsa Ali-Huevo
Equipment
AirfryerMicrowaveForkSpoonKnife
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