Alitas crujientes
Directions
- 1En un tazón mediano, vamos a poner todos nuestros ingredientes.
- 2Comenzamos con: ½ cucharada de ajo en polvo, ½ cucharada de pimentón o paprika, 1 ½ cucharaditas de cebolla en polvo, 1 ½ cucharaditas de sal, que pudiera ser sal de mar, ¼ de cucharadita de pimienta de cayena o pimienta roja, ¼ de cucharadita de pimienta negra y ¼ de cucharadita de comino.
- 3Y ahora vamos a incorporar todos nuestros ingredientes de nuestro condimento.
- 4Aquí tenemos nuestras dos libras de alitas de pollo o casi un kilo.
- 5Agregamos dos cucharadas de aceite de coco o aguacate, vamos a incorporar ⅔ de nuestra mezcla.
- 6Vamos a cubrir una bandeja para hornear con papel aluminio y tendremos una rejilla para enfriar, esto es para que pase el aire y salgan nuestras alitas crujientes.
- 7Voy a engrasar mi rendija con aceite de coco y por último, colocamos nuestras alitas.
- 8Pre-calentamos nuestro horno a 400°F y vamos a estar cocinando por 30 a 45 minutos.
Ingredients
- 0.5 cucharada ajo en polvo
- 0.5 cucharada pimentón o paprika
- 1.5 cucharaditas cebolla en polvo
- 0.25 cucharaditas sal de mar
- 0.25 cucharadita pimienta de cayena o pimienta roja
- 0.25 cucharadita pimienta negra
- 0.25 cucharadita comino
- 2 cucharadas aceite de coco o aguacate
- 2 libras alitas de pollo
Equipment
un tazón medianohorno
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