원팬 해장 파스타
Serves 1
Directions
- 1새우를 차가운 물에 10분 넣어 해동해 주세요.
- 2대파를 썰어주세요.
- 3양파를 썰어주세요.
- 4청양고추를 썰어 준비해 주세요.
- 5팬이나 냄비에 기름을 한 바퀴 둘러주세요.
- 6대파, 양파를 넣고 볶아주세요.
- 7다진 마늘 한 스푼과 고춧가루 한 스푼을 넣고 볶아주세요.
- 8양파가 반쯤 투명해지면 새우를 넣고 함께 볶아주세요.
- 9새우가 붉어지면 토마토 소스 6스푼, 물 600ml를 넣고 잘 저어주세요.
- 10고추장 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 잘 저어주세요.
- 11끓어오르면 파스타 면을 넣고 10분 바글바글 끓여주세요.
Ingredients
- 5 마리 새우
- 0.5 대 대파
- 0.5 개 양파
- 청양고추
- 기름
- 1 스푼 다진 마늘
- 1 스푼 고춧가루
- 6 스푼 토마토 소스
- 600 ml 물
- 1 스푼 고추장
- 1 스푼 굴소스
- 1 인분 파스타 면
Equipment
칼도마팬숟가락젓가락
Tips
- 매운 것을 좋아하면 청양고추를 넣어주세요.
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