원팬 해장 파스타

Serves 1
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Directions

  1. 1새우를 차가운 물에 10분 넣어 해동해 주세요.
  2. 2대파를 썰어주세요.
  3. 3양파를 썰어주세요.
  4. 4청양고추를 썰어 준비해 주세요.
  5. 5팬이나 냄비에 기름을 한 바퀴 둘러주세요.
  6. 6대파, 양파를 넣고 볶아주세요.
  7. 7다진 마늘 한 스푼과 고춧가루 한 스푼을 넣고 볶아주세요.
  8. 8양파가 반쯤 투명해지면 새우를 넣고 함께 볶아주세요.
  9. 9새우가 붉어지면 토마토 소스 6스푼, 물 600ml를 넣고 잘 저어주세요.
  10. 10고추장 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 잘 저어주세요.
  11. 11끓어오르면 파스타 면을 넣고 10분 바글바글 끓여주세요.

Ingredients

  • 5 마리 새우
  • 0.5 대 대파
  • 0.5 개 양파
  • 청양고추
  • 기름
  • 1 스푼 다진 마늘
  • 1 스푼 고춧가루
  • 6 스푼 토마토 소스
  • 600 ml 물
  • 1 스푼 고추장
  • 1 스푼 굴소스
  • 1 인분 파스타 면

Equipment

칼도마팬숟가락젓가락

Tips

  • 매운 것을 좋아하면 청양고추를 넣어주세요.