Carne con chayote
Directions
- 1Saltear en aceite de ajonjolí la cebolleta verde, el ajo y el jengibre.
- 2Agregar la carne molida, la salsa de soya y pimienta.
- 3Ya que esté doradita agregar el apio y el chayote y una cucharada de salsa de tomate.
- 4Ajustar la sal, agregar un poquito de agua y dejar hervir unos minutos.
Ingredients
- 1 kilo carne molida
- 2 chayotes
- 4 varitas de apio
- 0.5 cebolla cambray
- 1 cucharada ajo picado
- 1 cucharada jengibre rallado
- 0.33 taza salsa de soya
- 1 cucharada salsa catsup o azúcar
- 2 cucharadas aceite de ajonjolí
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 agua
Equipment
sarténcuchara de maderacuchara