Back to recipes
Japanese Siomai with Chili Garlic
30m
Serves 500
youtube.com
Japanese Siomai with Chili Garlic
youtube.com
30m
Serves 500
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Ihanda ang isang kilong karne ng baboy na may taba.
2
Hiwain ang karne ng baboy sa maliliit na piraso.
3
Ilagay ang karne sa food processor at gilingin.
4
Ilagay ang giniling na karne sa isang bowl.
5
Ihanda ang mga gulay: celery, carrots, bawang, at sibuyas.
6
Ilagay ang kalahating kilong hotdog sa food processor kasama ang mga gulay.
7
Pagkatapos gilingin, ihalo ito sa giniling na karne.
8
Haluin ng mabuti ang lahat ng sangkap.
9
Ihanda ang nori sheet.
10
Ilagay ang dalawang kutsarang palaman sa gitna ng nori sheet at i-flat.
11
Maglagay din ng palaman sa gilid.
12
Ilagay ang crab stick.
13
I-roll ang nori sheet at isara gamit ang tubig.
14
I-freeze ng isang oras.
15
Hiwain pagkatapos i-freeze.
16
I-steam ng 20-30 minutes.
17
Ihanda ang chili oil sa food processor: bawang, sili, tomato paste at tubig.
18
Igisa ang chili oil at timplahan ng asukal at Gochujang.
Ingredients
1 kilo karne ng baboy
0.5 kilo hotdog
1 celery
1 carrot
1 bawang
1 sibuyas
2 kutsara asukal
1 kutsara sesame oil
1 kutsara oyster sauce
1 kutsara pepper
1 kutsara flour
1 itlog
1 kutsara toyo
1 nori sheet
1 crab stick
1 sili
3 kutsara tomato paste
0.5 cup tubig
1 cup oil
0.5 kutsara Gochujang
Equipment
food processor
steamer
Related recipes
More Chinese recipes →
More Soup recipes →
Beef and Mushroom in Black Pepper Sauce
Chinese · Soup
Egg Roll in a Bowl
Chinese · Soup
Mongolian Beef Noodles
Chinese · Soup
High Protein Crispy Garlic Chicken Fried Rice
Chinese · Soup
Waterless Chicken Soup
Chinese · Soup
30m
Crispy Pork Chili Garlic Noodles
Chinese · Soup
20m
Sundubu-jjigae
Chinese · Soup
15m
Beef Noodles (New Nan)
Chinese · Soup
Spicy Garlic Chili Oil
Chinese · Soup
5m
Mie Gacoan
Chinese · Soup
Bang Bang Chicken Dinner
Chinese · Soup
10m
Sundubu jjigae
Chinese · Soup
15m