Chili Cheese Bites estilo Burger King

5 mins
Serves 10
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Directions

  1. 1Cortar el queso cheddar en trozos pequeños.
  2. 2Cortar el queso cheddar en trozos pequeños.
  3. 3Cortar el queso cheddar en trozos pequeños.
  4. 4Cortar los jalapeños en trocitos pequeños.
  5. 5Cortar los jalapeños en trocitos pequeños.
  6. 6Cortar los jalapeños en trocitos pequeños.
  7. 7Derretir el queso al baño maría.
  8. 8Derretir el queso al baño maría.
  9. 9Derretir el queso al baño maría.
  10. 10Añadir los jalapeños al queso derretido y mezclarlo.
  11. 11Añadir los jalapeños al queso derretido y mezclarlo.
  12. 12Añadir los jalapeños al queso derretido y mezclarlo.
  13. 13Agregar pimentón dulce o páprica.
  14. 14Agregar pimentón dulce o páprica.
  15. 15Agregar pimentón dulce o páprica.
  16. 16Tapar con film transparente y dejarlo en la nevera una hora.
  17. 17Tapar con film transparente y dejarlo en la nevera una hora.
  18. 18Tapar con film transparente y dejarlo en la nevera una hora.
  19. 19Hacer bolitas con la mezcla de queso y jalapeños.
  20. 20Hacer bolitas con la mezcla de queso y jalapeños.
  21. 21Hacer bolitas con la mezcla de queso y jalapeños.
  22. 22Pasar las bolitas por harina, huevo batido y pan rallado (repetir el proceso del huevo y pan rallado para que queden más crujientes).
  23. 23Pasar las bolitas por harina, huevo batido y pan rallado (repetir el proceso del huevo y pan rallado para que queden más crujientes).
  24. 24Pasar las bolitas por harina, huevo batido y pan rallado (repetir el proceso del huevo y pan rallado para que queden más crujientes).
  25. 25Freír las bolitas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas (unos 3 minutos).
  26. 26Freír las bolitas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas (unos 3 minutos).
  27. 27Freír las bolitas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas (unos 3 minutos).
  28. 28Retirar y colocar en un plato con papel absorbente.
  29. 29Retirar y colocar en un plato con papel absorbente.
  30. 30Retirar y colocar en un plato con papel absorbente.

Ingredients

  • 300 gr queso cheddar
  • 300 gr queso cheddar
  • 300 gr queso cheddar
  • 350 gr jalapeños
  • 350 gr jalapeños
  • 350 gr jalapeños
  • 0 harina
  • 0 harina
  • 0 harina
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 0 pan rallado
  • 0 pan rallado
  • 0 pan rallado
  • 0 pimentón dulce
  • 0 pimentón dulce
  • 0 pimentón dulce

Equipment

ollacucharacuchilloplatopapel absorbenteaceite