Directions
- 1Sbuccia le patate.
- 2Grattugia le patate in una ciotola.
- 3Aggiungi eventualmente sale e pepe alle patate grattugiate.
- 4Spruzza l'olio EVO in padella e scaldala.
- 5Metti le patate grattugiate nella padella calda.
- 6Lascia cuocere le patate per circa 15 minuti a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, finché non avranno perso la maggior parte dell'acqua.
- 7Aggiungi il formaggio light alle patate.
- 8Mischia bene il tutto finché non si forma un unico composto.
- 9Quando il composto è cotto e unito, alza la fiamma al massimo e fai fare la crosticina per un minuto per lato.
- 10Togli il frico dalla padella e mettilo su un piatto.
- 11Taglia il frico in spicchi.
Ingredients
- 350 gr patate
- 70 gr formaggio light
- 3 ml olio EVO
- sale
- pepe
- 0.5 cipolla
Equipment
grattugiapadellaspatolacoltello
Tips
- Puoi aggiungere sale e pepe a piacere.
- Puoi aggiungere mezza cipolla tagliata a cubetti, facendola cuocere prima delle patate in padella.
- Usa olio EVO spray per dosare facilmente.
- Alza la fiamma per formare una crosticina croccante.
- Mescola di tanto in tanto le patate mentre cuociono per far perdere l'acqua.
- Il frico è pronto quando è cotto e unito, facile da girare.
- Per altre ricette da dieta facili e buone, puoi dare un'occhiata ai ricettari su Amazon o sul sito alanvalca.com, e sul profilo dell'autore.
- Non è chiaro se la cipolla sia tradizionale o meno nel frico.
- Usa formaggio light con pochi grassi.
Related recipes
Porridge gigante de tiramisú
Italian · Breakfast
Tiramisu Overnight Oats
Italian · Breakfast
High-protein egg breakfast muffins
Italian · Breakfast
Mozzarella Hash Brown Soufflé Egg Baps
Italian · Breakfast40m
해시브라운 피자
Italian · Breakfast
High Protein Breakfast Bagels
Italian · Breakfast
Easy Rice Paper Breakfast Bagels (Bacon, Egg & Cheese!)
Italian · Breakfast15m
Tuna Egg Omelette
Italian · Breakfast
Tiramisu French Toast
Italian · Breakfast
High Protein Grilled Cheese Breakfast Burritos
Italian · Breakfast
High Protein Breakfast Burritos
Italian · Breakfast20m
Potato cheese pancake
Italian · Breakfast