Agar-Agar Zebra

12m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Rebus roti hingga lembut.
  2. 2Angkat dan pindahkan roti ke dalam wadah.
  3. 3Tambahkan susu cair dan telur, aduk hingga rata.
  4. 4Dalam wajan, campur gula pasir, agar-agar plain, garam, susu full cream, dan susu kental manis.
  5. 5Aduk hingga tercampur rata.
  6. 6Masukkan adonan roti, aduk rata.
  7. 7Tambahkan margarin.
  8. 8Masak hingga mendidih.
  9. 9Bagi adonan menjadi dua bagian.
  10. 10Pada satu bagian, tambahkan dark chocolate dan coklat bubuk, aduk hingga rata, masak hingga mendidih.
  11. 11Siapkan loyang, masukkan adonan secara bergantian.
  12. 12Tunggu hingga mengeras.
  13. 13Keluarkan dari loyang dan taburi dengan coklat bubuk.

Ingredients

  • 6 keping Roti tawar
  • 400 ml Susu cair
  • 1 buah Telor
  • 100 gr Gula pasir
  • 1 bks Agar agar plain
  • 350 ml Susu full cream
  • 3 sdm Susu kental manis
  • 1 sdm Margarin
  • 0.25 sdm Garam
  • 1 sdm Coklat bubuk
  • 100 gr Dark chocolate

Equipment

panbowlwhiskspatulaloaf pan