Dômes salés saumon et avocat

Directions

  1. 1Placer des morceaux de saumon dans les cavités d'un moule en silicone.
  2. 2Placer des morceaux de saumon dans les cavités d'un moule en silicone.
  3. 3Placer des morceaux de saumon dans les cavités d'un moule en silicone.
  4. 4Ajouter une couche de fromage ail et fines herbes sur le saumon.
  5. 5Ajouter une couche de fromage ail et fines herbes sur le saumon.
  6. 6Ajouter une couche de fromage ail et fines herbes sur le saumon.
  7. 7Ajouter une couche d'avocat coupé en dés et arrosé de citron sur le fromage.
  8. 8Ajouter une couche d'avocat coupé en dés et arrosé de citron sur le fromage.
  9. 9Ajouter une couche d'avocat coupé en dés et arrosé de citron sur le fromage.
  10. 10Découper des cercles de pain grillé à l'aide d'un emporte-pièce.
  11. 11Découper des cercles de pain grillé à l'aide d'un emporte-pièce.
  12. 12Découper des cercles de pain grillé à l'aide d'un emporte-pièce.
  13. 13Placer un cercle de pain grillé sur le dessus de chaque dôme et presser légèrement.
  14. 14Placer un cercle de pain grillé sur le dessus de chaque dôme et presser légèrement.
  15. 15Placer un cercle de pain grillé sur le dessus de chaque dôme et presser légèrement.
  16. 16Démouler les dômes en les retournant.
  17. 17Démouler les dômes en les retournant.
  18. 18Démouler les dômes en les retournant.
  19. 19Décorer avec une branche d'aneth, une baie rose et une tranche de citron.
  20. 20Décorer avec une branche d'aneth, une baie rose et une tranche de citron.
  21. 21Décorer avec une branche d'aneth, une baie rose et une tranche de citron.

Ingredients

  • saumon
  • saumon
  • saumon
  • fromage ail et fines herbes
  • fromage ail et fines herbes
  • fromage ail et fines herbes
  • avocat
  • avocat
  • avocat
  • citron
  • citron
  • citron
  • pain grillé
  • pain grillé
  • pain grillé

Equipment

moule en siliconecuillèreemporte-pièce