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Quiche Courgette & Fêta
Serves 4
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Directions
1
Préparer la garniture en faisant sauter les courgettes et l'ail dans l'huile d'olive avec du sel, du poivre et du zaatar.
2
Préparer l'appareil en mélangeant les œufs, la crème, la fêta et le poivre.
3
Étaler la pâte à pizza dans un moule, ajouter le mélange de courgettes, verser l'appareil par-dessus et ajouter optionnellement de la mozza.
4
Cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
Ingredients
1 whole pâte à pizza
1 càc huile d’olive
3 whole courgette
1 whole gousse d’ail
sel
poivre
zaatar
mozza (optional)
3 whole œuf
200 ml crème 4%
100 gr fêta
poivre
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