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Hachis parmentier

Serves 2
tiktok.com

Hachis parmentier

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Serves 2

Directions

  1. 1Epluchez et coupez les pommes de terre.
  2. 2Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée.
  3. 3Faites revenir le bœuf haché dans une poêle.
  4. 4Ajoutez le mélange d'épices pour burrito et un peu d'eau pour créer une sauce.
  5. 5Egouttez les pommes de terre cuites.
  6. 6Ecrasez les pommes de terre et mélangez avec le lait, le sel et le poivre.
  7. 7Assemblez le hachis parmentier dans des plats allant au four en mettant une couche de bœuf puis une couche de purée et enfin le comté râpé par-dessus.
  8. 8Enfournez les plats.

Ingredients

  • 400 g pomme de terre
  • 150 ml lait demi-écrémé
  • 175 g boeuf 5%
  • 10 g mélange d’épices pour burrito
  • 25 g comté râpé
  • sel (optional)
  • poivre (optional)

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