Eiwitrijke Wolken Pizza
Directions
- 1Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 2Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 3Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 4Klop de eiwitten in een vetvrije kom tot stijve pieken. Voeg vervolgens de maizena, Italiaanse kruiden, peper en zout toe en meng voorzichtig door elkaar.
- 5Klop de eiwitten in een vetvrije kom tot stijve pieken. Voeg vervolgens de maizena, Italiaanse kruiden, peper en zout toe en meng voorzichtig door elkaar.
- 6Klop de eiwitten in een vetvrije kom tot stijve pieken. Voeg vervolgens de maizena, Italiaanse kruiden, peper en zout toe en meng voorzichtig door elkaar.
- 7Verspreid het eiwitmengsel gelijkmatig over het bakpapier op de bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten, of tot de bodem licht goudbruin is.
- 8Verspreid het eiwitmengsel gelijkmatig over het bakpapier op de bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten, of tot de bodem licht goudbruin is.
- 9Verspreid het eiwitmengsel gelijkmatig over het bakpapier op de bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten, of tot de bodem licht goudbruin is.
- 10Haal de pizza bodem uit de oven en besmeer met de tomatenpuree. Beleg met plakjes tomaat, stukjes kipfilet en geraspte kaas.
- 11Haal de pizza bodem uit de oven en besmeer met de tomatenpuree. Beleg met plakjes tomaat, stukjes kipfilet en geraspte kaas.
- 12Haal de pizza bodem uit de oven en besmeer met de tomatenpuree. Beleg met plakjes tomaat, stukjes kipfilet en geraspte kaas.
- 13Bak de pizza nog eens 5 minuten in de oven, of tot de kaas gesmolten is en de toppings gaar zijn.
- 14Bak de pizza nog eens 5 minuten in de oven, of tot de kaas gesmolten is en de toppings gaar zijn.
- 15Bak de pizza nog eens 5 minuten in de oven, of tot de kaas gesmolten is en de toppings gaar zijn.
- 16Haal de Eiwitrijke Cloud Pizza uit de oven, snijd in punten en serveer direct.
- 17Haal de Eiwitrijke Cloud Pizza uit de oven, snijd in punten en serveer direct.
- 18Haal de Eiwitrijke Cloud Pizza uit de oven, snijd in punten en serveer direct.
Ingredients
- 4 eiwitten
- 4 eiwitten
- 4 eiwitten
- 1 el maizena
- 1 el maizena
- 1 el maizena
- 1 el Italiaanse kruiden
- 1 el Italiaanse kruiden
- 1 el Italiaanse kruiden
- 0 peper
- 0 peper
- 0 peper
- 0 zout
- 0 zout
- 0 zout
- 140 g tomatenpuree
- 140 g tomatenpuree
- 140 g tomatenpuree
- 0.5 courgette
- 0.5 courgette
- 0.5 courgette
- 1 puntpaprika
- 1 puntpaprika
- 1 puntpaprika
- 30 g kipfilet
- 30 g kipfilet
- 30 g kipfilet
- 50 g geraspte mozzarella
- 50 g geraspte mozzarella
- 50 g geraspte mozzarella
Equipment
ovenbakplaatbakpapiermixer