Salada deliciosa e barata
Directions
- 1Comece cortando meio repolho médio em tiras finas.
- 2Passe todo o repolho para uma tigela grande.
- 3Acrescente água o suficiente para cobrir tudo.
- 4Acrescente também duas colheres de vinagre branco e deixe de molho por dez minutos.
- 5Após o tempo indicado, corte uma cebola média em tiras finas.
- 6Passe toda a cebola para uma tigela média.
- 7Em seguida acrescente um limão inteiro, misture tudo muito bem e reserve ao lado.
- 8Depois disso, rale uma cenoura média e reserve ao lado.
- 9Corte dois ovos cozidos ao meio e em seguida corte em tiras finas.
- 10Para a montagem da salada em uma tigela grande acrescente a cenoura que acabamos de ralar.
- 11Acrescente os ovos cozidos e cortados.
- 12Acrescente o repolho com a água já escorrida.
- 13Acrescente a cebola temperada com limão.
- 14Acrescente uma colher de chá de salsa desidratada, duas colheres de sopa de vinagre branco, uma colher de chá de açúcar e por fim meia colher de chá de sal.
- 15Com ajuda de dois garfos misture tudo muito bem.
- 16Em seguida acrescente quatro colheres de sopa de maionese e volte a misturar para agregar na salada.
- 17Se for necessário acrescente mais duas colheres de sopa de maionese para que a salada fique mais cremosa e continue misturando.
Ingredients
- 0.5 médio repolho
- 1 água
- 2 colheres vinagre branco
- 1 média cebola
- 1 inteiro limão
- 1 média cenoura
- 1 colher de chá salsa desidratada
- 2 colheres de sopa vinagre branco
- 1 colher de chá açúcar
- 0.5 colher de chá sal
- 2 ovos cozidos
- 4 colheres de sopa maionese
Equipment
knifecutting boardgraterbowlforksspoon