Trois niveaux de desserts à l’Oreo

60 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Ouvrir un paquet d’Oreos, récupérer la moitié, séparer le biscuit et la crème.
  2. 2Ouvrir un paquet d’Oreos, récupérer la moitié, séparer le biscuit et la crème.
  3. 3Ouvrir un paquet d’Oreos, récupérer la moitié, séparer le biscuit et la crème.
  4. 4Mixer les biscuits avec du beurre fondu.
  5. 5Mixer les biscuits avec du beurre fondu.
  6. 6Mixer les biscuits avec du beurre fondu.
  7. 7Mélanger le mascarpone avec la crème Oreo, la crème liquide et du sucre glace.
  8. 8Mélanger le mascarpone avec la crème Oreo, la crème liquide et du sucre glace.
  9. 9Mélanger le mascarpone avec la crème Oreo, la crème liquide et du sucre glace.
  10. 10Ajouter le mélange de biscuits au mélange de mascarpone.
  11. 11Ajouter le mélange de biscuits au mélange de mascarpone.
  12. 12Ajouter le mélange de biscuits au mélange de mascarpone.
  13. 13Concasser du chocolat, le faire fondre au micro-ondes avec un peu de crème, puis mélanger et laisser refroidir.
  14. 14Concasser du chocolat, le faire fondre au micro-ondes avec un peu de crème, puis mélanger et laisser refroidir.
  15. 15Concasser du chocolat, le faire fondre au micro-ondes avec un peu de crème, puis mélanger et laisser refroidir.
  16. 16Dans un verre, tasser le mélange de biscuits, ajouter la crème et le chocolat.
  17. 17Dans un verre, tasser le mélange de biscuits, ajouter la crème et le chocolat.
  18. 18Dans un verre, tasser le mélange de biscuits, ajouter la crème et le chocolat.
  19. 19Récupérer des Oreos, séparer le biscuit et mixer.
  20. 20Récupérer des Oreos, séparer le biscuit et mixer.
  21. 21Récupérer des Oreos, séparer le biscuit et mixer.
  22. 22Mélanger le beurre, le sucre, ajouter un oeuf, tamiser de la farine, du bicarbonate alimentaire et de la levure chimique.
  23. 23Mélanger le beurre, le sucre, ajouter un oeuf, tamiser de la farine, du bicarbonate alimentaire et de la levure chimique.
  24. 24Mélanger le beurre, le sucre, ajouter un oeuf, tamiser de la farine, du bicarbonate alimentaire et de la levure chimique.
  25. 25Incorporer le mélange de biscuits, mélanger puis casser quelques morceaux d’Oreos pour re-mélanger.
  26. 26Incorporer le mélange de biscuits, mélanger puis casser quelques morceaux d’Oreos pour re-mélanger.
  27. 27Incorporer le mélange de biscuits, mélanger puis casser quelques morceaux d’Oreos pour re-mélanger.
  28. 28Former des boules et les cuire au four 10-12 minutes à 180 degrés.
  29. 29Former des boules et les cuire au four 10-12 minutes à 180 degrés.
  30. 30Former des boules et les cuire au four 10-12 minutes à 180 degrés.
  31. 31Placer quelques morceaux d’Oreos sur les biscuits après cuisson.
  32. 32Placer quelques morceaux d’Oreos sur les biscuits après cuisson.
  33. 33Placer quelques morceaux d’Oreos sur les biscuits après cuisson.
  34. 34Ouvrir un paquet d’Oreos, séparer les biscuits et la crème.
  35. 35Ouvrir un paquet d’Oreos, séparer les biscuits et la crème.
  36. 36Ouvrir un paquet d’Oreos, séparer les biscuits et la crème.
  37. 37Mixer les biscuits et les mélanger avec un peu de lait pour former une pâte.
  38. 38Mixer les biscuits et les mélanger avec un peu de lait pour former une pâte.
  39. 39Mixer les biscuits et les mélanger avec un peu de lait pour former une pâte.
  40. 40Mettre la pâte dans un sachet et l’étaler sur 1.5 cm.
  41. 41Mettre la pâte dans un sachet et l’étaler sur 1.5 cm.
  42. 42Mettre la pâte dans un sachet et l’étaler sur 1.5 cm.
  43. 43Fouetter du mascarpone avec la crème Oreo, de la crème liquide et du sucre glace.
  44. 44Fouetter du mascarpone avec la crème Oreo, de la crème liquide et du sucre glace.
  45. 45Fouetter du mascarpone avec la crème Oreo, de la crème liquide et du sucre glace.
  46. 46Étaler la crème sur la pâte, rouler et laisser au frais une heure.
  47. 47Étaler la crème sur la pâte, rouler et laisser au frais une heure.
  48. 48Étaler la crème sur la pâte, rouler et laisser au frais une heure.

Ingredients

  • 1 paquet Oreos
  • 1 paquet Oreos
  • 1 paquet Oreos
  • 1 beurre fondu
  • 1 beurre fondu
  • 1 beurre fondu
  • 1 pot mascarpone
  • 1 pot mascarpone
  • 1 pot mascarpone
  • 1 crème Oreo
  • 1 crème Oreo
  • 1 crème Oreo
  • 1 crème liquide
  • 1 crème liquide
  • 1 crème liquide
  • 1 sucre glace
  • 1 sucre glace
  • 1 sucre glace
  • 1 plaque chocolat
  • 1 plaque chocolat
  • 1 plaque chocolat
  • 1 beurre
  • 1 beurre
  • 1 beurre
  • 1 sucre
  • 1 sucre
  • 1 sucre
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf
  • 1 farine
  • 1 farine
  • 1 farine
  • 1 bicarbonate alimentaire
  • 1 bicarbonate alimentaire
  • 1 bicarbonate alimentaire
  • 1 levure chimique
  • 1 levure chimique
  • 1 levure chimique
  • 1 lait
  • 1 lait
  • 1 lait

Equipment

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