Directions
- 1Mélanger le beurre de cacahuète et le miel d'abeille dans un bol.
- 2Ajouter la farine d'avoine, la whey, les pépites de chocolat et le lait végétal.
- 3Mélanger bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 4Former de jolies boules de pâte avec les mains.
- 5Placer les boules de pâte dans un moule en silicone.
- 6Écraser les boules de pâte dans le moule.
- 7Faire fondre une tablette de chocolat au lait (ou noir/blanc).
- 8Verser une bonne dose de chocolat fondu sur la pâte à cookie dough dans chaque moule.
- 9Rajouter un petit peu de fleur de sel sur le chocolat.
- 10Placer le moule au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.
- 11Démouler les mini cookie dough une fois qu'ils sont prêts.
Ingredients
- 0.75 c.à soupe beurre de cacahuètes
- Miel d'abeille
- 50 g farine d'avoine ou poudre d'amande
- 30 g whey vanille ou cacahuète
- 10 ml lait végétal
- Pépites de chocolat
- Tablette de chocolat au lait, chocolat noir ou blanc
- fleur de sel
Equipment
bolspatulemoule en siliconecuillère
Tips
- Tu peux utiliser du chocolat noir ou du chocolat blanc si tu préfères.
- Accompagne-les d'un petit verre de lait.
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