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Mini Cookie Dough sans Cuisson
30m
Serves 1
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Directions
1
Mélanger le beurre de cacahuète et le miel d'abeille dans un bol.
2
Ajouter la farine d'avoine, la whey, les pépites de chocolat et le lait végétal.
3
Mélanger bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4
Former de jolies boules de pâte avec les mains.
5
Placer les boules de pâte dans un moule en silicone.
6
Écraser les boules de pâte dans le moule.
7
Faire fondre une tablette de chocolat au lait (ou noir/blanc).
8
Verser une bonne dose de chocolat fondu sur la pâte à cookie dough dans chaque moule.
9
Rajouter un petit peu de fleur de sel sur le chocolat.
10
Placer le moule au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.
11
Démouler les mini cookie dough une fois qu'ils sont prêts.
Ingredients
0.75 c.à soupe beurre de cacahuètes
Miel d'abeille
50 g farine d'avoine ou poudre d'amande
30 g whey vanille ou cacahuète
10 ml lait végétal
Pépites de chocolat
Tablette de chocolat au lait, chocolat noir ou blanc
fleur de sel
Equipment
bol
spatule
moule en silicone
cuillère
Tips
Tu peux utiliser du chocolat noir ou du chocolat blanc si tu préfères.
Accompagne-les d'un petit verre de lait.
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