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Mini Cookie Dough sans Cuisson

30m
Serves 1
instagram.com

Mini Cookie Dough sans Cuisson

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30m
Serves 1

Directions

  1. 1Mélanger le beurre de cacahuète et le miel d'abeille dans un bol.
  2. 2Ajouter la farine d'avoine, la whey, les pépites de chocolat et le lait végétal.
  3. 3Mélanger bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. 4Former de jolies boules de pâte avec les mains.
  5. 5Placer les boules de pâte dans un moule en silicone.
  6. 6Écraser les boules de pâte dans le moule.
  7. 7Faire fondre une tablette de chocolat au lait (ou noir/blanc).
  8. 8Verser une bonne dose de chocolat fondu sur la pâte à cookie dough dans chaque moule.
  9. 9Rajouter un petit peu de fleur de sel sur le chocolat.
  10. 10Placer le moule au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.
  11. 11Démouler les mini cookie dough une fois qu'ils sont prêts.

Ingredients

  • 0.75 c.à soupe beurre de cacahuètes
  • Miel d'abeille
  • 50 g farine d'avoine ou poudre d'amande
  • 30 g whey vanille ou cacahuète
  • 10 ml lait végétal
  • Pépites de chocolat
  • Tablette de chocolat au lait, chocolat noir ou blanc
  • fleur de sel

Equipment

bolspatulemoule en siliconecuillère

Tips

  • Tu peux utiliser du chocolat noir ou du chocolat blanc si tu préfères.
  • Accompagne-les d'un petit verre de lait.

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