Glace à la pistache

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mixer les pistaches, les noix de cajou, la crème de coco, les dattes, le lait végétal, l’extrait d’amande amère et le sel dans un blender jusqu’à obtenir une crème lisse.
  2. 2Mixer les pistaches, les noix de cajou, la crème de coco, les dattes, le lait végétal, l’extrait d’amande amère et le sel dans un blender jusqu’à obtenir une crème lisse.
  3. 3Mixer les pistaches, les noix de cajou, la crème de coco, les dattes, le lait végétal, l’extrait d’amande amère et le sel dans un blender jusqu’à obtenir une crème lisse.
  4. 4Verser la crème dans un moule à glaçons et congeler.
  5. 5Verser la crème dans un moule à glaçons et congeler.
  6. 6Verser la crème dans un moule à glaçons et congeler.
  7. 7Une fois congelé, sortir du congélateur et laisser reposer 10 minutes à température ambiante.
  8. 8Une fois congelé, sortir du congélateur et laisser reposer 10 minutes à température ambiante.
  9. 9Une fois congelé, sortir du congélateur et laisser reposer 10 minutes à température ambiante.
  10. 10Mixer à nouveau avec un filet de lait végétal supplémentaire.
  11. 11Mixer à nouveau avec un filet de lait végétal supplémentaire.
  12. 12Mixer à nouveau avec un filet de lait végétal supplémentaire.
  13. 13Servir immédiatement ou placer au congélateur et sortir 20 minutes avant de déguster.
  14. 14Servir immédiatement ou placer au congélateur et sortir 20 minutes avant de déguster.
  15. 15Servir immédiatement ou placer au congélateur et sortir 20 minutes avant de déguster.

Ingredients

  • 110 g pistaches
  • 110 g pistaches
  • 110 g pistaches
  • 40 g noix de cajou
  • 40 g noix de cajou
  • 40 g noix de cajou
  • 1 cas crème de coco (partie solide d’une boîte de lait de coco)
  • 1 cas crème de coco (partie solide d’une boîte de lait de coco)
  • 1 cas crème de coco (partie solide d’une boîte de lait de coco)
  • 40 g dattes dénoyautées
  • 40 g dattes dénoyautées
  • 40 g dattes dénoyautées
  • 355 g lait végétal
  • 355 g lait végétal
  • 355 g lait végétal
  • 1 lait végétal
  • 1 lait végétal
  • 1 lait végétal
  • 1 cac extrait d’amande amère
  • 1 cac extrait d’amande amère
  • 1 cac extrait d’amande amère
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel

Equipment

blenderice cube tray