Directions
- 1Préparer un fond de tarte avec de la pâte brisée.
- 2Faire des trous à l'intérieur pour éviter que ça gonfle.
- 3Ajouter une petite crème d'amande à la noisette.
- 4Enfourner à 180 degrés pendant 15-20 minutes.
- 5Prendre un moule en silicone et y mettre les myrtilles sur les parois du moule.
- 6Ajouter un peu de crème, ou un peu de croustillant au milieu.
- 7Mettre au congélateur au moins une heure pour que ce soit bien figé.
- 8Coller les deux parties ensemble.
- 9Plonger dans un petit sirop (citron, fraise, framboise...).
Ingredients
- 1 pâte brisée
- 1 crème d'amande à la noisette
- 1 crème
- 1 tasse myrtilles
- 1 tasse sirop
- 1 citron
- 1 fraise
- 1 framboise
Equipment
bolmixeurmoule siliconefourpâte briséepoche à douillecercle pâtissier
Related recipes
Honey Butter Caramelized Croissants
French · Dessert
Brioche au Beurre
French · Dessert
Biscuits craquelés vegan aux pelures de citron
French · Dessert50m
Chocolate Chip Cookie Dough Soufflé
French · Dessert
Invisible Apple Cake
French · Dessert
Invisible Apple Cake (Gâteau Invisible)
French · Dessert
Pear Tarte Tatin
French · Dessert
Thomas Keller’s lemon tart with a pine nut crust
French · Dessert
Vanilla Ice Cream
French · Dessert
Biscuits cuillères
French · Dessert
Le sablé breton de Nicolas
French · Dessert
La pâte à choux de Nicolas
French · Dessert