Croissant-pizza

35m
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Lekko rozwałkować ciasto francuskie.
  2. 2Smarujemy serkiem kanapkowym z ziołami.
  3. 3Posypać startym serem żółtym połowę ciasta.
  4. 4Dodajemy cienko pokrojoną szynkę dobrej jakości.
  5. 5Przykrywamy drugą połową ciasta i wyrównujemy.
  6. 6Kroimy na trójkąty i zwijamy w małe croissanty.
  7. 7Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. 8Smarujemy mlekiem.
  9. 9Posypujemy sezamem.
  10. 10Wkładamy do nagrzanego do 220 stopni C piekarnika.
  11. 11Zniżamy temperaturę do 180 stopni C i pieczemy około 30-35 minut.

Ingredients

  • 500 g ciasto francuskie drożdżowe
  • 100 g serek kremowy z ziołami
  • 100 g ser żółty (np. parmezan lub cheddar)
  • 100 g szynka
  • 0 mleko
  • 0 sezam

Equipment

wałekspatulkatarkanóżpędzelek